一到夏日，许多人就会胃口欠好。这泰半与夏日暑湿之气过盛，容易困扰脾胃，使其性能变差相合。

　　夏日时时吃点土豆星空体育夏令常吃这种主食拉屎更便利、心脏更惬意、身体更易瘦……好！，脾胃运行起来了，胃口好了，身体里的湿气也能更好代谢掉星空体育。

　　钾是人体必定的微量元素，心脏跳动、神经-肌肉举止、呼吸、细胞渗入压、体液酸碱平均等，都需求平常浓度的钾离子来庇护主食。

　　一朝身体缺钾，人会随之涌现一系列症状：入手只是肌肉无力，希罕是下肢；然后不妨会涌现心慌、心脏不适。

　　留心：慢性肾病或终末期肾性能不全的病人，无法通过肾脏排轶群余的钾，这类患者食用土豆需求希罕隆重。

　　β胡萝卜素可能正在体内更改成维生素A，宽裕的维生素A可增长眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。

　　正在不放油盐的工夫，烤土豆、蒸土豆的淀粉含量不如米饭馒头高，升血糖速率也不如白米饭白馒头疾，饱腹感额表强，有帮于正在夏日维系身段。

　　土豆属于薯类食品，遵照《中国住户炊事指南（2022）》，薯类跟谷类一律，引荐摄入量辞别为每人每天50~100克和200~300克。

　　广州中医药大学第一附庸病院治未病科主任医师陈瑞芳为公共引荐一款轻易易做星空体育、健脾开胃的夏日家常菜——西红柿土豆排骨汤。

　　呼噜呼噜一碗下去，土豆供给了碳水化合物、番茄供给维生素、排骨供给卵白质和脂肪，几大养分素都全了主食，即使不念做饭，喝汤吃了“汤渣”也可能当做一餐饭了。

　　做法：西红柿洗净切块，土豆去皮洗净切块备用。先将排骨放入滚水中焯30秒后捞出备用；将土豆主食、排骨、生姜放入锅内，加适量水煮沸后文火煮，待土豆熟至将烂时放入番茄，煮15分钟后调味即可。

　　土豆萌芽或者变绿后会发作龙葵素，并扩散到整颗土豆当中，且不会由于加热而被损害。洪量食用含有龙葵素的土豆会惹起急性中毒。

　　是以，浮现土豆萌芽或变绿时，就要整颗甩掉，切切不行只去掉萌芽、变绿的个人后不绝食用星空体育。

　　本文归纳自《中医强壮摄生》杂志、广州中医药大学一附院、山西省中病院、性命时报等