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星空体育“迎中秋”寰宇各地古板糕点系列——英式下昼茶

2024-09-01 12:30:30
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  这是9月5日正在英国伦敦市中央着名的奥斯卡·王尔德茶餐厅(酒廊)拍摄的英式下昼茶的甜点——树莓维多利亚海绵蛋糕和巧克力泡芙面包配咸焦糖奶油。 9月13日,中国将迎来守旧佳节——中秋节。月饼行动中秋节的守旧糕点,久负盛名甜点星空体育“迎中秋”寰宇各地古板糕点系列——英式下昼茶,备受人们醉心甜点。那么寰宇上的其他地域是否也有本人特其它守旧糕点,让人食之难忘呢?谜底是决定的甜点。 有一首英国民谣唱道:“当时钟敲响四下时,世上的全豹为茶而停。”英国人喜爱下昼茶,程序的英式下昼茶来自英国贵族的守旧生计:他们早餐吃得丰厚,午餐相对简易,晚餐约莫正在八点至八点半滥觞,晚上4、5点钟往往会食不充饥星空体育,于是有了下昼茶。 一套英式下昼茶日常由茶、三明治星空体育、司康饼、蛋糕与甜点构成。司康饼是英式下昼茶的精华星空体育,也是必备的茶点。它鲜嫩烤出星空体育,热乎乎地端上来,趁热切开甜点,配上厚厚的浓缩奶油和鲜嫩果酱星空体育,咬上一口,唇齿间披发出满满的甜蜜感。 行动英国人高贵生计形式的标记之一,英式下昼茶已起色成一个大方的典礼,良多下昼茶餐厅都对着装和礼节有哀求星空体育。 新华社记者韩岩摄

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