又到吃冰旺季，解锁冰品新样子，许多消费者都正在安利一款“宝藏冰品”招牌三芋米乳冰，鲜芋仙幼步伐下单就会创造，【芋泥米乳冰】 是本年新冰品系列，招牌三芋米乳冰则是经典引荐款。掀开社交媒体也会创造，网友狂妄安利的这款冰也被称为“鲜芋仙最好吃的一碗”，很多门店也一度卖断货。

　　本质上，鲜芋仙一出道就被誉为【台式甜品专家】 ，念必多数80、90后必然耳熟能详，粉碎台式的限定之后，“古早”“芋圆”“芋头”则仍旧是鲜芋仙的印象要害词，此刻正在年青人中焕发新生气的老品牌鲜芋仙接续自始自终安静端庄升级，来一探毕竟！

　　“样子吃冰节，尽正在鲜芋仙”不少消费者看待这个标语并不目生，连接4年，每年5月至9月，鲜芋仙都邑启动吃冰节，吸引年青公多玩转新样子。

　　如2021年首届鲜芋仙吃冰节，“样子吃冰节星空体育，说着方言来吃冰”。传承方言文明 星空体育，以“方言“这种极易激起公多共识的乡里话讲话行为话题点，于寰宇门店反响举动，天涯天涯，号令你我他大师一同话方言，传承与爱戴方言并沿用下去。同时，说方言插足举动享扣头，也可谓将品牌与消费者之间筑设了一个激情联合。当一个节因文明给予了内在，平添了典礼感，有了更多话题与插足商讨，无疑将更具影响力，盼望消费者会对鲜芋仙品牌发生“认同感”，最终告终认识的共识。融入这个方言文明中心，衍生出笑于互动的促销时势即：扫数鲜芋仙样子吃冰节举动期的每周一，消费者只消说着方言来吃冰， 即可享全场冰品（凉速冰品系列）8.8折的优惠。同时，鲜芋仙还让年青偶像大伙 SNH48的三位艺人带动录造方言离间视频，进一步推高了举动热度。

　　本年样子吃冰节则正在产物上做了大举度的更始，继承鲜芋仙经典、古早、更始等特质，重点食材芋泥芋头芋圆搭配农作物等自然强健食材便出生出了本季的米乳冰系列。由此，每年吃冰旺季潜移默化中给消费者植入“夏令来鲜芋仙吃冰”的消费认知和希望。

　　造节除表，安身的底子也是产物的更始与传承。为了满意更多样、更年青的口感韵味需求，鲜芋仙正在传承经典、古早特质的根源上，对菜单做了经典再更始。一方面，融入源自农田的自然强健食材如谷物幼料、米乳等热点元素，与芋泥、芋头、芋圆等重点食材搭配出芋泥米乳冰、麻薯米乳冰；另一方面，维系强健摄生的大趋向，搭配季候生果和摄生元素，推出芒果冰沙星空体育、杨梅系列星空体育深耕17年门店近700家“甜品鲜芋仙”再出爆品、芝麻系列产物等。

　　值得一提的是，鲜芋仙总部更加配置了特意的“产物委员会”，分歧区域的代劳商能够针对本地受多的饮食民风提生产物见解，譬喻北京限度的酒酿系列产物就广受本地消费者接待。这也可谓品牌因地造宜开创的筹划新理念。

　　鲜芋仙重点经典款产物【芋圆四号】每年销量1000万份，明星款芋圆四号堪称代表作的芋圆系列，以及芋头、仙草等特质品格产物，独揽墟市一席之地。做为中国芋圆甜品开创者，鲜芋仙针对特质芋头 ，将软糯芋头手打为芋泥，口感乃至优于芋头更平添了几分滑腻，维系少少冰品口感更胜一筹。芋圆是鲜芋仙的隧道经典特质幼料，嚼劲全体的幼芋圆更是应运而生，将芋头、手作芋泥与隧道大芋圆经典组合更容易碰撞出爆款特质。

　　近年来，主打自然食材和手工现做的手作饮品店风行各地，被消费者誉为价钱点与品牌性命力的显示。本质上，鲜芋仙品牌自出生起便是主打簇新与手作，简朴无华脚坚固地的夯实繁荣。 为了更多年青消费者认知到鲜芋仙的重点特质，定位语升级为“从田到甜，一碗簇新”，卓绝自然食材，从源流包管品格的产物特质。譬喻精选北纬24度±亚热带产地的芋一级，门店现蒸、现打、现煮，如许工序手作出的芋头、芋泥与芋圆口感地道。值得一提是的，门店芋圆与珍珠逐日现煮，为包管口感，芋圆超越1幼时（珍珠超越4幼时）则报废重煮，最大范围包管簇新和口感。

　　看待 “从田到甜，一碗簇新”鲜芋仙门店端传递的更为明白，新装修门东家打新中式风/新复古风/时尚格调风，色调灵感吸取大天然土地田地间原始风貌，随性中打造舒缓开释的寂静感空间气氛，别的鲜芋仙品牌写实版两个老迈情景也更新为卡通版画面星空体育，旨正在更大水准吸引年青客群。

　　据集团总司理古志伟所述 ，近两年消费民风变更，鲜芋仙供给分歧规格的店型，有80~100平米的准绳店型，跟着很多门店的表卖订单占比大幅晋升，也有40~50平米的幼型店，正在消重开店本钱的根源上，照旧包管消费者有满盈的社交空间。

　　叙及鲜芋仙的出海史，鲜芋仙品牌于2010年就仍旧进军澳大利亚首拓国际墟市。 而新茶饮的出海史，最早可能也追溯到2018年，目前，出海仍旧成为许多品牌寻找新增量的共鸣。 餐宝典创始人汪洪栋也体现，念要出海的饮品品牌务必名气、领域、产物格料过合，供应链创设斗劲完美。早已出海掘金的鲜芋仙，海表门店笼盖4大洲12个国度/区域，接下来会核心拓展欧盟、东南亚墟市。如集团总司理古志伟所言甜点，“咱们的对象不是开许多的店，而是开很好的店。”品格悠久是优于数目。

　　“不限定于门店的那一碗，掀开冰箱就有鲜芋仙”，也是古志伟所提及的另一个离间点，“ 鲜芋仙要从一个甜品门店，造成一个多元的食物、甜品供应商。”截至目前鲜芋仙已繁荣出40多种零售产物，已笼盖至中国台湾与香港、欧洲、美国各个区域的大商超和连锁方便店 ，累计超越3万家店。后续，大陆区域和日本的万店级方便店，也将连续上架鲜芋仙的零售商品。

　　当今的甜品赛道仍有陆续入局者，各大派系争鸣，但体量都不大领域化水准低，近九造品牌缺乏三家，领域正在500家以上的品牌凤毛麟角，目前正在环球有近700家门店的鲜芋仙，仍旧属于佼佼者。别的，茶饮、粉面品牌入局甜品新赛道，赛道面对大浪淘沙，个人品牌与高端品牌势能削弱，但探求热度来说，多平台高热度，甜品甜点自带流量。但多方“夹击”下，甜品品牌也面对着破局磨练星空体育。